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├── 八哥酸辣粉技术 │ └── 八哥酸辣粉技术.pdf ├── 久久鸭脖+周黑鸭+绝味鸭脖子 │ ├── 久久 │ │ └── 久久鸭脖配方.jpg │ ├── 绝味 │ │ ├── 绝味精武鸭脖通用教学录像.flv │ │ └── 绝味鸭脖卤水配方.jpg │ ├── 鸭脖参考视频 │ │ ├── 1.新买来的鸭脖化水中.mp4 │ │ ├── 2.继续，加热水，鸭脖戳水.mp4 │ │ ├── 3.戳水时间5分钟后的效果.mp4 │ │ ├── 4.开始2斤鸭脖配比的盐糖添加.mp4 │ │ ├── 5.把卤料全部放入卤料包卤煮2斤鸭脖.mp4 │ │ ├── 6.30分钟后卤煮好鸭脖，关火，着急的话可以吃了，不着急的话斩断泡几个小时更好吃.mp4 │ │ ├── 7.捞出做好的鸭脖，斩断重新放入刚才的汤锅内浸泡个把小时.mp4 │ │ ├── 8.卤煮十斤鸭脖要添加的盐糖和卤料.mp4 │ │ └── 某培训机构卤烤鸭脖操作视频.flv │ └── 周黑鸭 │ ├── 周黑鸭秘术.jpg │ └── 最新周黑鸭制作流程解析图（详细图解版）.doc ├── 绝味鸭脖两种味型卤水配方 文本技术 │ ├── 绝味鸭脖卤水(不辣型).pdf │ └── 绝味鸭脖卤水(辣味型).pdf └── 水煮牛杂工艺配方 文本技术 └── 水煮牛杂工艺配方.pdf