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└── 麦当劳餐饮运营管理资料文件连锁内部教程方法手册加盟规范大全 ├── 11230147-麥當勞的供應鍊管理 │ └── 11230147-麥當勞的供應鍊管理.pdf ├── 12280208-麥當勞的公關溝通 │ └── 12280208-麥當勞的公關溝通.pdf ├── 麦当劳12大系统 │ ├── 附表 │ │ └── 方案班课件 │ │ ├── 1—业务计划 │ │ │ ├── NO │ │ │ ├── 12大系统-业务计划1.ppt │ │ │ ├── 副本社区图.xls │ │ │ ├── 分差应产率报告—太平桥.xls │ │ │ ├── 全年预估损益表-11.xls │ │ │ ├── 全年预估损益表演练用数据.doc │ │ │ ├── 社区图.xls │ │ │ ├── 社区图使用说明.doc │ │ │ ├── SWOT分析.xls │ │ │ ├── SWOT分析使用说明.doc │ │ │ ├── 损益表的使用流程.pdf │ │ │ ├── 损益预算使用说明.doc │ │ │ ├── 损益预算—月中调整.xls │ │ │ ├── 四周统计.xls │ │ │ ├── 月度损益预算.xls │ │ │ ├── 远景及目标.xls │ │ │ ├── 远景使用说明.doc │ │ │ ├── 用日均预估全年营业额.xls │ │ │ ├── 营业额预估表及说明.xls │ │ │ └── 营业额预估表（已锁）.xls │ │ ├── 2—内部沟通 │ │ │ ├── 12大系统—内部沟通2新.ppt │ │ │ ├── 绩效考核表.xls │ │ │ ├── 绩效评估2011.xls │ │ │ ├── 绩效评估使用说明.doc │ │ │ ├── 离职面谈记录.xls │ │ │ ├── 离职面谈使用说明.doc │ │ │ ├── 每月员工沟通单.doc │ │ │ ├── 每月员工沟通单使用说明.doc │ │ │ ├── 员工评估表.xls │ │ │ ├── 员工评估使用说明.doc │ │ │ ├── 员工座谈会.doc │ │ │ └── 员工座谈会使用说明.doc │ │ ├── 3-盘存管理系统 │ │ │ ├── 调拨单.xls │ │ │ ├── 订单.xls │ │ │ ├── 订货周期营业额.xlsx │ │ │ ├── 货品盘存表.xls │ │ │ ├── 每日盘点表.xls │ │ │ ├── 万元用量表.xlsx │ │ │ ├── 行动计划工作表.xls │ │ │ ├── 新盘存管理系统.ppt │ │ │ ├── 应产率一览表.xls │ │ │ ├── 营业额预估表.xlsx │ │ │ └── 指价单.xls │ │ ├── 4-训练系统 │ │ │ ├── 不通知SOC追踪.com.xls │ │ │ ├── 管理组发展计划.com.xls │ │ │ ├── 工作站训练建议时间.com.xls │ │ │ ├── SOC统计表.com.xls │ │ │ ├── 训练计划工作单.com.xls │ │ │ ├── 训练计划工作单（续）.com.xls │ │ │ ├── 训练经理日常工作指引.com.xls │ │ │ ├── 训练经理日历.com.xls │ │ │ ├── 训练经理月历表格.com.xls │ │ │ ├── 训练记录追踪卡.com.xls │ │ │ ├── 训练需求分析.com.xls │ │ │ ├── 训练系统稽查表.com.xls │ │ │ ├── 训练月历.com.xls │ │ │ ├── 训练影响单.com.xls │ │ │ ├── 训练组织图.com.xls │ │ │ └── 演示文稿.com.ppt │ │ ├── 5—人事实务 │ │ │ ├── No │ │ │ ├── 12大系统—人事实务系统10新.ppt │ │ │ ├── 管理人员商务行为准则.doc │ │ │ ├── 禁止传销及工时政策.doc │ │ │ ├── 离职面谈记录.xls │ │ │ ├── MGR人事异动表.doc │ │ │ ├── MGR违纪单.doc │ │ │ ├── MT面试评估表（能力项）.doc │ │ │ ├── 人事实务系统概述.doc │ │ │ ├── 人事实务系统稽查表.xls │ │ │ ├── 人事实务系统稽查表使用说明.doc │ │ │ ├── 人员承诺调查.xls │ │ │ ├── 人员承诺调查使用说明.doc │ │ │ ├── 人员定编.xls │ │ │ ├── 人员定编使用说明.doc │ │ │ ├── 人员因素稽查表-分.xls │ │ │ ├── 人员因素稽查表-面谈.xls │ │ │ ├── 人员因素稽查表-总.xls │ │ │ ├── 人员因素稽查表使用说明.doc │ │ │ ├── 员工信息登记表.xls │ │ │ ├── 招募需求分析.xls │ │ │ └── 招募需求使用说明.doc │ │ ├── 6—生产 │ │ │ ├── 岗位观察检查表 │ │ │ ├── 12大系统—生产5新.com.ppt │ │ │ ├── 产品解冻表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 产品损耗表.com.xls │ │ │ ├── 岗位安排指南.com.xls │ │ │ ├── 岗位安排指南使用说明.com.doc │ │ │ ├── 岗位第二职责一览.com.xls │ │ │ ├── 解冻表1.com.xls │ │ │ ├── MOV08044.com.MPG │ │ │ ├── 每日待办单.com.xls │ │ │ ├── 每日待办单使用说明.com.doc │ │ │ ├── 区域检查表-服务.com.xls │ │ │ ├── 区域检查表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 水浴灶（保温槽）存货量表.com.xls │ │ │ └── 水浴灶（保温槽）存货量表使用说明.com.doc │ │ ├── 7—食品安全 │ │ │ ├── 12大系统—食品安全系统8新.ppt │ │ │ ├── 产品质量反馈表.xls │ │ │ ├── 产品质量反馈表使用说明.doc │ │ │ ├── 换油记录表.xls │ │ │ ├── 食品安全概述.doc │ │ │ ├── 食品安全检查表.xls │ │ │ ├── 食品安全检查表使用说明.doc │ │ │ ├── 食品安全系统稽查表.xls │ │ │ └── 食品安全系统稽查表使用说明.doc │ │ ├── 8—服务 │ │ │ ├── 12大系统—服务4-3.com.ppt │ │ │ ├── 点餐单及柜台时间.com.xls │ │ │ ├── 点餐单使用说明.com.doc │ │ │ ├── 点餐、分餐、备餐员—SOC.com.doc │ │ │ ├── 岗位安排指南.com.xls │ │ │ ├── 岗位安排指南使用说明.com.doc │ │ │ ├── 岗位第二职责一览.com.xls │ │ │ ├── 酒店餐饮员工基本技能培训资料.com.doc │ │ │ ├── 酒店餐饮员工礼仪培训资料.com.doc │ │ │ ├── 柜台服务速度检查表.com.xls │ │ │ ├── 每日待办单.com.xls │ │ │ ├── 每日待办单使用说明.com.doc │ │ │ ├── 前厅班前检查表-中餐厅.com.xls │ │ │ ├── 区域检查表-服务.com.xls │ │ │ ├── 区域检查表使用说明.com.doc │ │ │ ├── SOC使用说明.com.doc │ │ │ ├── 新服务—SOC.com.doc │ │ │ ├── 新收银—SOC.com.doc │ │ │ └── 中餐厅礼仪—SOC.com.doc │ │ ├── 9—安全保全 │ │ │ ├── 12大系统—安全保全系统7.com.ppt │ │ │ ├── 12大系统—安全保全系统7新.com.ppt │ │ │ ├── 安全保全—7.com.rar │ │ │ ├── 保全检查表.com.doc │ │ │ ├── 保全检查表使用说_明.com.doc │ │ │ ├── 保险柜交接记录表.com.xls │ │ │ ├── 保险柜密码变更记录表.com.xls │ │ │ ├── 保险柜密码更改记录使用说明.com.doc │ │ │ ├── 餐厅保管印章记录.com.doc │ │ │ ├── 餐厅保险柜交接程序.com.doc │ │ │ ├── 餐厅现金盘点表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 副本餐厅现金盘点.com.XLS │ │ │ ├── 副本消防检查表.com.xls │ │ │ ├── 管理组楼面现金管_理.com.doc │ │ │ ├── 消防检查表使用说_明.com.doc │ │ │ ├── 意外事故报告单.com.doc │ │ │ └── 意外事故报告单使用说明.com.doc │ │ ├── 10—员工、管理组排班 │ │ │ ├── 12大系统—排班3-1.ppt │ │ │ ├── 店经理班表12月.xls │ │ │ ├── 管理组班表使用说明.doc │ │ │ ├── 岗位安排指南.xls │ │ │ ├── 员工班表.xls │ │ │ ├── 员工班表使用说明.doc │ │ │ ├── 员工排班小样.xls │ │ │ ├── 员工排班小样使用说明.doc │ │ │ └── 预估排班营业额.xls │ │ ├── 11—值班 │ │ │ ├── 12大系统—值班6新.ppt │ │ │ ├── 本营运报告.xls │ │ │ ├── 产品解冻表使用说明.doc │ │ │ ├── 岗位安排指南.xls │ │ │ ├── 岗位安排指南使用说明.doc │ │ │ ├── 岗位第二职责一览.xls │ │ │ ├── 解冻表1.xls │ │ │ ├── 每日待办单.xls │ │ │ ├── 每日待办单使用说明.doc │ │ │ ├── QSC评估表使用说明.doc │ │ │ ├── 水浴灶（保温槽）存货量表.xls │ │ │ ├── 水浴灶（保温槽）存货量表使用说明.doc │ │ │ ├── 现金日报.xls │ │ │ ├── 现金日报表使用说明.doc │ │ │ ├── 营运报告.xls │ │ │ ├── 营运报告使用说明.doc │ │ │ ├── 值班管理鉴定表.xls │ │ │ ├── 值班管理鉴定表使用说明.doc │ │ │ ├── 值班检查表-东土城.xls │ │ │ ├── 值班检查表使用说明.doc │ │ │ ├── 值班流程.xls │ │ │ ├── 值班流程使用说明.doc │ │ │ └── 专营店QSC评估表.xls │ │ ├── 12—计划保养 │ │ │ ├── 12大系统—计划保养系统12新.com.ppt │ │ │ ├── 2010年设备清洁保养月历.com.xls │ │ │ ├── 餐厅设备手册.com.doc │ │ │ ├── 固定资产转移报废申请表.com.xls │ │ │ ├── 计划保养稽查表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 计划保养月历使用说明.com.doc │ │ │ ├── 计划维护保养稽查表.com.xls │ │ │ ├── 目录.com.doc │ │ │ ├── 每日固定清洁表.com.xls │ │ │ ├── 能源调查表.com.doc │ │ │ ├── 能源调查表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 设备开启时间表.com.xls │ │ │ ├── 设备开启时间表使用说明.com.doc │ │ │ ├── 设备手册使用说明.com.doc │ │ │ ├── 设备维修记录表.com.xls │ │ │ ├── 设备维修记录使用说明.com.doc │ │ │ └── 营运核查表.com.doc │ │ └── 方案班第一天 │ │ ├── 行动计划表 │ │ ├── 12大系统建议的责任分配表.doc │ │ ├── 12大系统建议责任分工表.doc │ │ ├── 餐厅经理工作月历.xls │ │ └── 餐饮连锁运营管理》360.pptx │ ├── 九锅一堂十二大系统执行计划.com.xls │ ├── 全年预估损益表-11周周.com.xls │ └── 万元用量预估表.com.xls ├── 麦当劳菜单工程系统 │ ├── M000-工具目录.doc │ ├── M000-麦当劳菜单工程系统PPT.ppt │ ├── M001-工程进度表01.doc │ ├── M001-工程进度表01续.doc │ ├── M002-产品定位图.doc │ ├── M003-ABC产品分析表.doc │ ├── M004-主要菜品检查表.doc │ ├── M005-新菜试菜表.doc │ ├── M006-标准投料卡.doc │ ├── M007-食材、调料每克成本总览表.doc │ ├── M008-三好六增创造价值.doc │ └── M009-菜单评估调查问卷.xls ├── 麦当劳门店利润管理系统 │ ├── 餐厅固定工时.xls │ ├── 餐厅可控食品成本报告.xlsx │ ├── 餐厅首次预估营业额预估工作单.pdf │ ├── 储藏区机会点检查表.pdf │ ├── 管理组班表.xls │ ├── 工时指引.xls │ ├── 岗位安排指南.xls │ ├── 计划维护保养工具检查表.pdf │ ├── 门店利润管理课程PPT.pptx │ ├── 门店利润管理损益表.xls │ ├── 能源调查表.doc │ ├── 能源使用记录表-1.xlsx │ ├── 盘存-应产率.xlsx │ ├── P餐厅损益报表报表.xls │ ├── 日盘存单表.xlsx │ ├── 设备计划保养月历.xls │ ├── 设备开启时间表.xls │ ├── 损益.ppt │ ├── 题目.ppt │ ├── 应产率.pptx │ ├── 员工班表.xls │ └── 营业额预估表（已锁）.xls ├── 麦当劳资料 │ ├── 麦当劳 │ │ ├── 麦当劳室内外装修全套CAD图纸 │ │ │ ├── (01)麦当劳室内外装修各种平面图.dwg │ │ │ └── (02)麦当劳室内外装修平立面详图.dwg │ │ ├── 1微餐饮-网上经营餐饮营销方案.pdf │ │ ├── 1微营销-餐饮企业如何做网络营销.pdf │ │ ├── 1微营销-餐饮行业微博营销方案.pdf │ │ ├── 1微营销-餐饮行业微信标准.pdf │ │ ├── 1微营销-餐饮业微信营销解决方案.pdf │ │ ├── 1微营销-微信云餐厅服务.pdf │ │ ├── [更新商业-“麦当劳”管理制胜.pdf │ │ ├── 更新商业-2010麦当劳机电标准化手册.pdf │ │ ├── 更新商业-2010麦当劳VI手册最新PPT提案(共24页).ppt │ │ ├── 更新商业-2010最新机电基础标准.doc │ │ ├── 更新商业-北京麦当劳公司管理人员手册.doc │ │ ├── 更新商业-标准化的典范—麦当劳手册(doc 8).doc │ │ ├── 更新商业-从麦当劳看企业标准化.pptx │ │ ├── 更新商业-餐厅店长每日工作实务讲座1.doc │ │ ├── 更新商业-餐厅每日值班巡视检查表.doc │ │ ├── 更新商业-餐饮连锁.pdf │ │ ├── 更新商业-店长工作手册-麦当劳.doc │ │ ├── 更新商业-肯德基企业内部管理.ppt │ │ ├── 更新商业-肯德基、麦当劳和德克士的策略比较.ppt │ │ ├── 更新商业-McDonald's营运手册.docx │ │ ├── 更新商业-mc麦当劳最新督导培训手册.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳 袖珍品质参考手册P73.pdf │ │ ├── 更新商业-麦当劳-店铺管理.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳_市场营销策划书.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳标准化管理手册03.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳CIS系统分析.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳crm设计.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳餐厅的管理.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳餐厅管理组.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳创业培训之——推进标准化讲义.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳的标准作业分享.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的发展战略.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的公关沟通.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳的公共关系.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳的工作设计与流程.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳订货物流管理.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的人力资源管理.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳的人力资源管理.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳第三方物流方案.pdf │ │ ├── 更新商业-麦当劳的神秘顾客.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的危机公关.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的训练发展系统.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳大学资料.docx │ │ ├── 更新商业-麦当劳的业务领导.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳的运营管理分析.docx │ │ ├── 更新商业-麦当劳广告策划书.ppt │ │ ├── 更新商业-麦当劳管理制度.doc │ │ ├── 更新商业-麦当劳公司管理人员手册.doc │ │ └── 更新商业-麦当劳公司管理手册.doc │ ├── 麦当劳资料 │ │ ├── 麦当劳标准化作业与服务细节.pdf │ │ ├── 麦当劳标准租赁合同范本.pdf │ │ └── 麦当劳的7种激励机制.pdf │ ├── 2010麦当劳机电标准化手册.pdf │ ├── 2010麦当劳VI手册最新PPT提案(共24页).pdf │ ├── 北京麦当劳公司管理人员手册.pdf │ ├── 从麦当劳看企业标准化.pdf │ ├── F-Door 们表说明.dwg │ ├── F-Finish 装修材料表.dwg │ ├── F-List 装修图纸目录.dwg │ ├── F-Site 四置图.dwg │ ├── F100 平面布置图.dwg │ ├── F101-F102 平面家具定位尺寸、家具表、室内间隔尺寸、地面拼花图.dwg │ ├── F103 天花布置图.dwg │ ├── F104-F104.01 天花灯具尺寸、造型尺寸图.dwg │ ├── F200-F200.01 招牌立面图.dwg │ ├── F200.02 招牌平面图.dwg │ ├── F201-F205 室内立面图.dwg │ ├── F302 经理室立面图.dwg │ ├── F303-F303.03 员工室立面图.dwg │ ├── F304-F304.01 洗手间立面图.dwg │ ├── F401-F407 室内大样图.dwg │ ├── 封面图.dwg │ ├── 肯德基、麦当劳和德克士的策略比较.pdf │ ├── KFC肯德基店长工作实务手册.pdf │ ├── KitchenCapacityAnalysis.pdf │ ├── McDonaldx27s营运手册.pdf │ ├── mc麦当劳最新督导培训手册.pdf │ ├── 麦当劳---营运管理手册之基本领导技巧.pdf │ ├── 麦当劳-店铺管理.pdf │ ├── 麦当劳.肯得基美式电炸操作手册.pdf │ ├── 麦当劳_市场营销策划书.pdf │ ├── 麦当劳案例及企业315危机公关行动指南_IWOM.pdf │ ├── 麦当劳标准化细节.pdf │ ├── 麦当劳标准化执行..pdf │ ├── 麦当劳标准化作业与服务细节.pdf │ ├── 麦当劳标准租赁合同范本.pdf │ ├── 麦当劳CRM分析1.pdf │ ├── 麦当劳餐厅工程技术条件.pdf │ ├── 麦当劳餐厅工程技术要求.pdf │ ├── 麦当劳创业培训之——推进标准化讲义.pdf │ ├── 麦当劳的7种激励机制.pdf │ ├── 麦当劳的服务管理___营销大赛.pdf │ ├── 麦当劳的管理系统(230页).pdf │ ├── 麦当劳的金色拱门速食王国.pdf │ ├── 麦当劳的神秘顾客.pdf │ ├── 麦当劳大学标准化执行.pdf │ ├── 麦当劳大学标准化执行的66个细节.pdf │ ├── 麦当劳的训练发展系统.pdf │ ├── 麦当劳的营销策略.pdf │ └── 麦当劳店长岗位说明书.pdf ├── 2.3管理组发展计划手册.com.doc ├── 餐厅助理发展手册2.com.doc ├── 店长手册(一)入门篇.com.doc ├── 店长手册(二)初级管理篇.com.doc ├── 肯德基应对危机流程.com.doc ├── KFC店长工作手册.com.doc ├── 麦当劳的公关营销.com.doc ├── 麦当劳订货物流管理.com.ppt ├── 麦当劳的业务领导.com.ppt ├── 麦当劳公司市场营销计划书范例.com.doc ├── 麦当劳训练简介.com.ppt ├── 麦当劳训练员工作手册.com.doc ├── 麦当劳袖珍品质参考手册.com.pdf ├── 麦当劳员工手册.com.doc ├── 完全版麦当劳员工手册.com.doc ├── 新编麦当劳员工手册.com.doc └── 值班管理手册_训练进度.com.docx