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├── 301：正宗土家酱香饼 技术配方、实体教程 │ ├── 炒酱料视频.avi │ ├── 炒酱料、食材介绍、和切刀.avi │ ├── 擀面过程！.avi │ ├── 酱香饼、煎饼过程！.avi │ ├── pdf阅读器软件.exe │ ├── 土家酱香饼.pdf │ ├── 土家酱香饼、酱粉视频.avi │ └── 土家酱香饼、面团制作.avi ├── 302：胖哥炸串 技术配方、实体教程 │ ├── 第一集：熬酱 │ │ ├── 酸甜酱 │ │ │ ├── 酸甜酱用料图片 │ │ │ │ ├── IMG_2700.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2701.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2703.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2706.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2707.JPG │ │ │ │ └── IMG_2708.JPG │ │ │ ├── 配方比例.doc │ │ │ ├── 配方比例.txt │ │ │ └── 酸甜酱.mp4 │ │ ├── 香辣酱 │ │ │ ├── 香辣酱用料图片 │ │ │ │ ├── IMG_2692.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2693.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2694.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2695.JPG │ │ │ │ ├── IMG_2696.JPG │ │ │ │ └── IMG_2698.JPG │ │ │ ├── 香辣酱.mp4 │ │ │ └── 香辣酱配方比列.pdf │ │ ├── 炸串专用酱熬制 │ │ │ ├── 熬酱材料图片 │ │ │ │ ├── 3A香料.jpg │ │ │ │ ├── 2018-02-26+152045.JPG │ │ │ │ ├── 2018-02-26+152049.JPG │ │ │ │ ├── 2018-02-26+152238.JPG │ │ │ │ ├── 2018-02-26+152346.JPG │ │ │ │ ├── 2018-02-26+152758.JPG │ │ │ │ ├── 2018-02-26+153353.JPG │ │ │ │ └── 2018-02-26+154008.JPG │ │ │ └── 熬酱.mp4 │ │ ├── 听课总结2.jpg │ │ └── 众筹群学员听课总结太精彩了1.jpg │ ├── 第二集：青菜类 │ │ └── 青菜.mp4 │ ├── 第三集：牛肉 │ │ └── 牛肉.mp4 │ ├── 第四集：鸡肉 │ │ └── 鸡肉.mp4 │ ├── 第五集：浆糊调法 │ │ └── 浆糊调法.mp4 │ ├── 第六集：其他菜品 │ │ └── 其他菜品.mp4 │ ├── 第七集：出摊准备 │ │ └── 出摊准备.mp4 │ ├── 第八集：炸串过程操作 │ │ └── 炸串过程操作.mp4 │ ├── 第九集：刷酱（大结局） │ │ └── 刷酱（大结局）.mp4 │ └── 技术文档 │ ├── 采购成品图片 │ │ ├── IMG_2400.JPG │ │ ├── IMG_2401.JPG │ │ ├── IMG_2584.JPG │ │ ├── IMG_2585.JPG │ │ ├── IMG_2586.JPG │ │ ├── IMG_2587.JPG │ │ ├── IMG_2588.JPG │ │ ├── IMG_2589.JPG │ │ ├── IMG_2590.JPG │ │ ├── IMG_2591.JPG │ │ ├── IMG_2592.JPG │ │ ├── IMG_2605.JPG │ │ ├── IMG_2606.JPG │ │ └── IMG_2607.JPG │ ├── 菜品样式 │ │ ├── 豆腐皮卷韭菜.jpg │ │ ├── 豆腐皮卷香菜.jpg │ │ ├── 地瓜饼.jpg │ │ ├── 豆角.jpg │ │ ├── 大鸡排.jpg │ │ ├── 大鸡皮.jpg │ │ ├── 豆排.jpg │ │ ├── 干豆腐卷金针菇.jpg │ │ ├── 骨肉相连.jpg │ │ ├── 汉堡串.jpg │ │ ├── IMG_2540.jpg │ │ ├── 鸡脖.jpg │ │ ├── 韭菜.jpg │ │ ├── 鸡叉骨.jpg │ │ ├── 鸡柳.jpg │ │ ├── 鸡柳棒.jpg │ │ ├── 鸡柳小串.jpg │ │ ├── 鸡皮.jpg │ │ ├── 鸡肉小串.jpg │ │ ├── 金丝肉柳.jpg │ │ ├── 鸡胗鸡心.jpg │ │ ├── 烤肠.jpg │ │ ├── 辣椒.jpg │ │ ├── 里脊肠.jpg │ │ ├── 蘑菇.jpg │ │ ├── 南瓜球 (2).jpg │ │ ├── 牛排.jpg │ │ ├── 牛肉小串.jpg │ │ ├── 茄排.jpg │ │ ├── 仟子.jpg │ │ ├── 石蛋.jpg │ │ ├── 沙肝.jpg │ │ ├── 五花肉卷金针菇.jpg │ │ ├── 小鸡柳棒.jpg │ │ ├── 小鸡排.jpg │ │ ├── 小馒头.jpg │ │ ├── 小牛柳.jpg │ │ ├── 鱼豆腐.jpg │ │ ├── 鱼排.jpg │ │ └── 鱼丸.jpg │ ├── 成品制作用料图片 │ │ ├── IMG_2382.JPG │ │ ├── IMG_2426.JPG │ │ ├── IMG_2427.JPG │ │ ├── IMG_2629.JPG │ │ ├── 咖喱粉.jpg │ │ └── 玉米淀粉.JPG │ ├── 工具图片 │ │ ├── 防风罩.JPG │ │ ├── 漏油盘.JPG │ │ ├── 密漏.JPG │ │ ├── 煤气罐.JPG │ │ ├── 刷料盘.JPG │ │ └── 炸锅.JPG │ ├── 配方文档 │ │ ├── 1.JPG │ │ ├── 2.JPG │ │ ├── 3.JPG │ │ ├── 4.JPG │ │ └── 5.JPG │ ├── 学习笔记和菜品价格 │ │ ├── 笔记1.JPG │ │ ├── 笔记2.JPG │ │ └── 菜品价格.JPG │ └── 学员听课总结 │ ├── 一勺到底有多少？ │ │ ├── 结果.txt │ │ └── 一勺称量.MP4 │ ├── 听课总结2.jpg │ └── 众筹群学员听课总结太精彩了1.jpg ├── 303：万能凉菜汁 技术配方、实体教程 │ ├── 【万能凉菜酱汁】陆少凤-红油香拌汁-138.mp4 │ ├── 【万能凉菜酱汁】陆少凤-红油香拌汁.jpg │ ├── 【万能凉菜酱汁】陆少凤-红油香拌汁.txt │ ├── 【万能凉菜酱汁】王振军-万能跳水汁-138.mp4 │ ├── 【万能凉菜酱汁】王振军-万能跳水汁-138.txt │ └── 【万能凉菜酱汁】王振军-万能跳水汁.jpg ├── 304：烧烤技术 技术配方、实体教程 │ └── 耿烧烤 │ ├── 耿师傅烧烤配方 │ │ └── 耿师傅烧烤配方.pdf │ ├── 烧烤教程2 │ │ ├── 1 奥尔良鸡肉串的串制与烤制.avi │ │ ├── 1.蜜汁腌料的配置.avi │ │ ├── 2.1奥尔良鸡翅与蜜汁鸡翅穿制.avi │ │ ├── 2.2.新奥尔良烤翅与蜜汁烤翅烤制技术.avi │ │ ├── 2.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制.avi │ │ ├── 3.1.蜜汁鸡腿的预处理以及腌制.avi │ │ ├── 3.2.鸡腿的穿制作.avi │ │ ├── 3.3蜜汁鸡腿的烤制.avi │ │ ├── 3.4蜜汁大翅的穿制与烤制.avi │ │ ├── 3.撒料的配比与制作.avi │ │ ├── 4.1.鸡心的预处理.avi │ │ ├── 4.2鸡心的穿制.avi │ │ ├── 4.3.鸡胗的穿制.avi │ │ ├── 4.4.鸡胗鸡心的烤制.avi │ │ ├── 4.耿老师+酱料+与辣椒酱.avi │ │ ├── 5.1鸡爪的预处理与穿制.avi │ │ ├── 5.2.鸡爪的烤制.avi │ │ ├── 5.耿老师辣椒.avi │ │ ├── 6.1羊肉串的穿制1.avi │ │ ├── 6.2.羊肉串的穿制2.avi │ │ ├── 6.3羊肉串的烤制.avi │ │ ├── 6.蒜油汁的制作.avi │ │ ├── 7.1羊脆骨的穿制.avi │ │ ├── 7.2羊脆骨的烤制.avi │ │ ├── 8.1板筋的穿制.avi │ │ ├── 8.2板筋的烤制.avi │ │ ├── 9.1.腰子的串制和烤制.avi │ │ ├── 10.1.牛肉串的串制.avi │ │ ├── 10.2牛肉串的烤制.avi │ │ ├── 11.1.五花肉的穿制.avi │ │ ├── 11.2.烤五花肉.avi │ │ ├── 12.1 金针菇的穿制.avi │ │ ├── 12.2.金针菇的烤制.avi │ │ ├── 13.1.藕片的穿制.avi │ │ ├── 13.2烤藕片.avi │ │ ├── 14.1香菇的穿制.avi │ │ ├── 14.2 香菇的烤制.avi │ │ ├── 15.1土豆片的穿制.avi │ │ ├── 15.2土豆片的烤制.avi │ │ ├── 16.1豆角的穿制.avi │ │ ├── 16.2馒头片 鹌鹑蛋 穿制.avi │ │ ├── 16.3.烤馒头片.avi │ │ ├── 16.4.四季豆 鹌鹑蛋的烤制wmv.avi │ │ ├── 17玉米的烤制.avi │ │ ├── 18.1韭菜的穿制.avi │ │ ├── 18.2烤韭菜.avi │ │ ├── 19招牌烤茄子.avi │ │ ├── 20.1烤鱼的腌制与预处理.avi │ │ ├── 20.2烤鱼.avi │ │ └── 21.1.马步鱼的穿制.avi │ └── AdbeRdr11000_zh_CN.exe ├── 305：陕西凉皮 技术配方、实体教程 │ ├── 凉皮面皮制作配方资料.pdf │ ├── pdf阅读器软件.exe │ ├── 实体店凉皮调料技术配方资料.pdf │ ├── 陕西凉皮调料视频教程t.mp4 │ └── 陕西凉皮面皮视频教程t.mp4 ├── 306：肉丸胡辣汤 技术配方、实体教程 │ ├── 肉丸胡辣汤.doc │ └── 肉丸胡辣汤.mp4 ├── 307：开封灌汤包大包子 技术配方、实体教程 │ ├── 大包子 │ │ ├── 大包子（标清）.mp4 │ │ ├── 大包子（高清）.mp4 │ │ └── 文字配方1.png │ └── 开封灌汤包 │ ├── 小笼包文字配方 │ │ ├── 文字配方.png │ │ └── 小笼包优酷观看地址.txt │ ├── 灌汤包.mp4 │ └── 灌汤包文字配方.png ├── 308：烤面筋技术 技术配方、实体教程 │ ├── 1.第一步和面.mpg │ ├── 2.第二步缠面1.mpg │ ├── 3.第二步缠面2.mpg │ ├── 4.第三部煮面1.mpg │ ├── 5.第三步煮面2.mpg │ ├── 6.第四步切面.mpg │ ├── 7.第五步串面.mpg │ ├── 8.第六步烤面.mpg │ ├── 经典烧烤全套机密配方及相关菜例（组合腌料....doc │ ├── 烤面筋.DAT │ ├── 烤面筋酱料的配置.doc │ ├── 烤面筋视频-苏记味王.wmv │ ├── 烤面筋制作技术与配方.doc │ ├── 烧烤必备物品与诀窍.doc │ ├── 烧烤配方.doc │ ├── 特色烤面筋技术资料（另附经典烧烤全套机密配方及相关菜例[组合腌料、烧烤粉、烧烤酱料]）.doc │ └── 西安特想吃 烤面筋.mpg ├── 309：诸葛烤鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 诸葛烤鱼资料 │ │ ├── 金牌家乡烤鱼 附秘制麻辣酱自制五香黄豆配方.doc │ │ ├── 锦州烤鱼.pdf │ │ ├── 流行旺菜---重庆烤鱼调味料配方 制作关键.doc │ │ ├── 新版诸葛烤鱼 附特制香油配方与熬制工艺.doc │ │ ├── 正版重庆诸葛烤鱼技术教程A.rmvb │ │ ├── 正版重庆诸葛烤鱼技术教程B.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼5-1.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼5-2.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼5-3.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼5-4.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼5-5.rmvb │ │ ├── 诸葛烤鱼坊 金牌香辣味烤鱼正规制作方法.doc │ │ ├── 重庆豆豉烤鱼配方改良版 附烤鱼制作要点.doc │ │ ├── 重庆诸葛烤鱼加盟店绝密核心技术秘方.doc │ │ ├── 重庆诸葛烤鱼加盟技术教材.pdf │ │ └── 重庆诸葛烤鱼制作工艺.doc │ ├── 诸葛烤鱼A.mp4 │ ├── 诸葛烤鱼B.mp4 │ └── 重庆诸葛烤鱼加盟技术教材.pdf ├── 310：鸡汤面 技术配方、实体教程 │ └── 光盘1 │ ├── (2)机器和面.mpg │ ├── 8 鸡汤面教程.pdf │ ├── （1）食材的煮制.mpg │ └── （3）煮面出成品.mpg ├── 311：川味凉菜 技术配方、实体教程 │ ├── 开店指导选址以及注意事项.pdf │ ├── 凉拌菜1.mp4 │ ├── 凉拌菜2.mp4 │ ├── 凉拌菜3.mp4 │ ├── 凉拌菜4.mp4 │ ├── 凉拌菜5.mp4 │ └── 文字配方.pdf ├── 312：成都小笼包 技术配方、实体教程 │ ├── 发面A.B.C 半发面 │ │ ├── 半发面.doc │ │ ├── 发面A.mpg │ │ ├── 发面B.mpg │ │ └── 发面C.mpg │ ├── 改方 │ │ └── 改方.txt │ ├── 素馅A.B.C │ │ ├── 素馅A.mpg │ │ ├── 素馅B.mpg │ │ └── 素馅C.mpg │ └── 汤包和馅 │ ├── 包子馅料配方含汤包.xls │ ├── 包子做法视频(酱肉、鲜肉、牛肉、豆沙).mp4 │ ├── 汤包和陷A.mp4 │ └── 汤包和陷B.mp4 ├── 313：独家开店秘方凉面带视频20节 技术配方、实体教程 │ ├── 1葱油的熬炼.mp4 │ ├── 2自制辣椒粉.mp4 │ ├── 3香辣红油上集有配方.mp4 │ ├── 4香辣红油中集.mp4 │ ├── 5香辣红油下集.mp4 │ ├── 6麻辣红油(上集).mp4 │ ├── 7麻辣红油（中集.mp4 │ ├── 8麻辣红油（下集）.mp4 │ ├── 9熬炼花椒油.mp4 │ ├── 10花椒和麻椒面.mp4 │ ├── 11秘制酱汁的熬制.mp4 │ ├── 12芥末酱的两种做法.mp4 │ ├── 13花生仁的炸制.mp4 │ ├── 14麻酱汁调配(上集).mp4 │ ├── 15麻酱汁调配（下集）.mp4 │ ├── 16番茄酱的调配.mp4 │ ├── 17酸萝卜汁和香料汁水.mp4 │ ├── 18面条处理三大技巧.mp4 │ ├── 19三大凉面出餐调配.mp4 │ ├── 20鸡丝凉面的做法.mp4 │ └── 独家特色开店秘方凉面绝密教程.docx ├── 314：热干面和牛肉面 技术配方、实体教程 │ ├── 众筹实体牛肉面 │ │ ├── 实体牛肉面.pdf │ │ └── 特色热干面.docx │ ├── 2017-08-26 233953.jpg │ ├── 2017-08-26 234014.jpg │ ├── 2017-08-26 234024.jpg │ ├── 2017-08-27 165133.jpg │ ├── 2017-08-27 165216.jpg │ ├── 2017-08-27 165226.jpg │ ├── 2017-08-27 165311.jpg │ └── 2017-08-27 165341.jpg ├── 315：实体店酱香米线 技术配方、实体教程 │ ├── 笔记 │ │ ├── 高汤.jpg │ │ ├── 辣椒油.jpg │ │ ├── 米线泡制.jpg │ │ ├── 肉酱的熬制(1).jpg │ │ ├── 香料表.jpg │ │ └── 香料表2.jpg │ ├── 熬高汤.mp4 │ ├── 熬高汤2.mp4 │ ├── 炒肉酱.mp4 │ ├── 炒肉酱2.mp4 │ ├── 炒肉酱3.mp4 │ ├── 炒肉酱4.mp4 │ ├── 辣椒油.mp4 │ ├── 辣椒油1.mp4 │ ├── 辣椒油2.mp4 │ ├── 辣椒油3.mp4 │ ├── 辣椒油4.mp4 │ ├── 泡米线.mp4 │ └── 泡米线2.mp4 ├── 316：顺子开店熟食 技术配方、实体教程 │ ├── 黑鸭，久久鸭， │ │ ├── IMG_20180226_110149.jpg │ │ ├── IMG_20180226_201416.jpg │ │ ├── VID_20180226_201002.mp4 │ │ ├── VID_20180226_201427.mp4 │ │ └── 周黑鸭，地方的.doc │ ├── 酱鸡熏货 │ │ ├── 鸡货 │ │ │ ├── 酱鸡的火候.mp4 │ │ │ ├── VID_20180225_191028.mp4 │ │ │ ├── VID_20180225_203655.mp4 │ │ │ └── VID_20180226_182947.mp4 │ │ ├── 猪货 │ │ │ ├── IMG_20180224_145022.jpg │ │ │ ├── VID_20180225_135121.mp4 │ │ │ ├── VID_20180225_140652.mp4 │ │ │ ├── 熏制.mp4 │ │ │ ├── 熏制成品.mp4 │ │ │ ├── 熏制火力控制.mp4 │ │ │ ├── 熏制下料.mp4 │ │ │ └── 猪头泡水.mp4 │ │ └── 酱鸡熏货.docx │ ├── 烤酱鸡 │ │ ├── 1519961960233.mp4 │ │ ├── 1519963675797.mp4 │ │ ├── 1519963681771.mp4 │ │ ├── 1519963702653.mp4 │ │ ├── 1519963712191.mp4 │ │ ├── 风干鸡出锅成品.mp4 │ │ ├── 风干鸡烤制.mp4 │ │ ├── 风干鸡烤制时间.mp4 │ │ ├── IMG_20180225_122613.jpg │ │ └── mmexport1519963691144.jpg │ ├── 烤鸭 │ │ ├── 1519651930111.mp4 │ │ ├── 1519652464581.mp4 │ │ ├── 1519655872584.mp4 │ │ ├── 1519655876957.mp4 │ │ ├── 1519655881302.mp4 │ │ ├── 烤鸭子.doc │ │ ├── mmexport1519655867876.jpg │ │ ├── mmexport1519655886089.jpg │ │ └── mmexport1519655890817.jpg │ ├── 凉菜 │ │ ├── 泡椒凤爪 │ │ │ └── mmexport1512272797312.jpg │ │ └── 自选凉拌菜.doc │ ├── 酥鱼 │ │ ├── 215943250218db8119132316.mp4 │ │ ├── 215943250218db8119136627.mp4 │ │ ├── 39385c7bd2ed3778676430b8aa6d326b.jpg │ │ ├── ee830181c5606a7c2b4a2c838d990243.jpg │ │ └── 酥鱼制作.docx │ ├── 五花肉 │ │ ├── 烤五花肉.docx │ │ ├── VID_20180226_110958.mp4 │ │ ├── VID_20180226_112813.mp4 │ │ └── VID_20180226_122902.mp4 │ ├── Screenshot_2018-03-17-22-32-06-40.png │ └── 顺子熟食教学目录.doc ├── 317：变蛋 技术配方、实体教程 │ ├── 2018-05-12 122258.jpg │ ├── 河南变蛋技术.mp4 │ └── 松花蛋制作.DAT ├── 318：蒜香鸡爪 技术配方、实体教程 │ ├── 菜蚊柠檬泡爪2 │ │ ├── 配方与材料 │ │ │ └── 2018-03-25 105842.jpg │ │ ├── 视频 │ │ │ ├── 01煮鸡脚.mov │ │ │ ├── 02鸡脚煮熟与检验方法.mov │ │ │ ├── 03冷水洗鸡脚.mov │ │ │ ├── 04剪掉鸡指甲.mov │ │ │ ├── 05洗、泡鸡爪.mov │ │ │ ├── 06冲洗干净浮沫.mov │ │ │ ├── 07饮用水过一次.mov │ │ │ ├── 08放饮用水、腌制后冷藏.mov │ │ │ ├── 09过夜后调味（要吃才加）.mov │ │ │ └── 10调味.mov │ │ ├── 无水印图片 │ │ │ ├── 2018-03-17 210701.jpg │ │ │ ├── 2018-03-17 210710.jpg │ │ │ ├── 2018-03-18 193402.jpg │ │ │ ├── 2018-03-18 193710.jpg │ │ │ └── 2018-03-18 193834.jpg │ │ ├── 制作图文 │ │ │ ├── 2018-03-24 215209.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 220733.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 222402.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 223516.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 231506.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 232357.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 233230.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 233623.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 235120.jpg │ │ │ ├── 2018-03-24 235659.jpg │ │ │ ├── 2018-03-25 000833.jpg │ │ │ ├── 2018-03-25 001603.jpg │ │ │ ├── 2018-03-25 002418.jpg │ │ │ └── 2018-03-25 002954.jpg │ │ └── 菜蚊的柠檬泡爪.pdf │ ├── 懒骨头888好吃到骨头都不放过的秘制私房凤爪等多个文件 │ │ ├── 1945 麻辣秘制凤爪 │ │ │ ├── 1.flv │ │ │ ├── 20180212-114343.png │ │ │ ├── 91767.jpg │ │ │ ├── 91768.jpg │ │ │ └── 91769.jpg │ │ ├── 懒骨头888好吃到骨头都不放过的秘制私房凤爪 │ │ │ ├── 1.flv │ │ │ ├── 55085.jpg │ │ │ ├── 55086.jpg │ │ │ └── 55087.jpg │ │ └── 秘制酸辣凤爪鸡爪 │ │ └── 飘香凤爪 20斤配方.doc │ ├── 蒜香鸡爪视频 │ │ ├── -3辣椒的熬制.mp4 │ │ ├── 1鸡爪的解冻与处理.mp4 │ │ ├── 2卤水香料的认识与配比.mp4 │ │ ├── 4-卤水的制作.mp4 │ │ ├── 5-鸡爪的卤制.mp4 │ │ ├── 6-鸡爪的腌制.mp4 │ │ ├── 买家须知.txt │ │ └── 配方.pdf │ ├── 捞钱鸡爪教学视频.mp4 │ ├── 泡椒鸡爪.txt │ └── 飘香凤爪 20斤配方.doc ├── 319：自制 辣椒油 技术配方、实体教程 │ ├── 灯笼椒.JPG │ ├── 户户牌韩国 辣椒面.JPG │ ├── 特色 辣椒油 红油 文字资料.JPG │ └── 特色辣椒油 红油制作视频（已加水印）.MP4 ├── 320：自制 葱香油 技术配方、实体教程 │ ├── 葱香油 花椒油 文字资料.JPG │ ├── 特色花椒油 葱香油 视频教程.MP4 │ └── 一般常见大料.JPG ├── 321：特色毛血旺 技术配方、实体教程 │ ├── 毛血旺 部分调料示例 │ │ ├── 剁碎的泡椒.jpg │ │ ├── 红九九.jpg │ │ ├── 泡椒.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 毛血旺 文字资料.jpg │ └── 特色 香辣毛血旺 教学视频.mp4 ├── 322：特色京酱肉丝 技术配方、实体教程 │ ├── 京酱肉丝 部分调料示例 │ │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 京酱肉丝 视频教学.MP4 │ └── 京酱肉丝 文字资料.jpg ├── 323：特色宫保鸡丁 技术配方、实体教程 │ ├── 宫保鸡丁 部分调料示例 │ │ ├── 剁碎的泡椒.jpg │ │ ├── 泡椒.jpg │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 宫保鸡丁 视频教程.MP4 │ └── 宫保鸡丁 文字资料.JPG ├── 324： 香酥大虾 技术配方、实体教程 │ ├── 香辣酥.JPG │ ├── 香酥大虾 教学视频.mp4 │ └── 香酥大虾 文字资料.jpg ├── 325： 酸菜鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 酸菜鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 李记乐宝 酸菜.JPG │ │ ├── 小米辣.JPG │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 酸菜鱼 教学视频.mp4 │ └── 特色酸菜鱼 文字资料_副本.jpg ├── 326： 软炸虾仁 技术配方、实体教程 │ ├── 软炸虾仁 教学视频.mp4 │ └── 软炸虾仁 文字资料.JPG ├── 327：肉焖 红烧鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 肉焖 红烧鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ ├── 一般常见大料.JPG │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 肉焖 红烧鱼 教学视频.mp4 │ └── 肉焖 红烧鱼 文字资料.JPG ├── 328：奶汤炖鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 奶汤炖鱼 教学视频.mp4 │ └── 一般常见大料.JPG ├── 329：麻辣鱼 水煮鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 麻辣水煮鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 剁碎的泡椒.jpg │ │ ├── 红九九.jpg │ │ ├── 泡椒.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 麻辣 水煮鱼 视频.mp4 │ └── 水煮鱼 文字资料.jpg ├── 330：老醋花生 技术配方、实体教程 │ ├── 老醋花生 部分调料示例 │ │ ├── 海天 耗油.JPG │ │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 老醋花生 文字资料_副本(1).jpg │ └── 特色老醋花生 视频教程.MP4 ├── 331： 酱牛肉 技术配方、实体教程 │ ├── 酱牛肉 部分调料示例 │ │ ├── 海天 耗油.JPG │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 酱牛肉 教学视频.mp4 │ └── 酱牛肉 文字资料.jpg ├── 332： 酱大骨 技术配方、实体教程 │ ├── 特色酱大骨 部分调料示例 │ │ ├── 魔精.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 酱大骨 教学视频.mp4 │ └── 酱大骨 文字资料.jpg ├── 333：家常炖鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 家常炖鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ ├── 一般常见大料.JPG │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 家常炖鱼 教学视频.mp4 │ └── 家常炖鱼 文字资料.JPG ├── 334：干煸牛肉 技术配方、实体教程 │ ├── 干煸牛肉 教学视频.mp4 │ ├── 干煸牛肉 文字资料.JPG │ ├── 雀巢 美极鲜.jpg │ └── 一般常见大料.JPG ├── 335： 大拌菜 技术配方、实体教程 │ ├── 大拌菜 文字资料.JPG │ ├── 特色大拌菜 视频教程.MP4 │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ └── 紫林 陈醋.JPG ├── 336： 炒鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 特色炒鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 剁碎的泡椒.jpg │ │ ├── 红九九.jpg │ │ ├── 韩国辣椒酱.jpg │ │ ├── 泡椒.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 炒鱼 韩国辣酱.JPG │ ├── 炒鱼 文字资料_副本.jpg │ └── 特色 炒鱼 教学视频.mp4 ├── 337： 茶树菇爆炒牛肚 技术配方、实体教程 │ ├── 茶树菇炒牛肚 教学视频.mp4 │ └── 一般常见大料.JPG ├── 338： 梅菜扣肉 技术配方、实体教程 │ ├── 梅菜扣肉 部分调料示例 │ │ ├── 番茄酱.JPG │ │ ├── 海天 耗油.JPG │ │ ├── 海鲜酱.JPG │ │ ├── 十三香.JPG │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 梅菜扣肉 教学视频.mp4 │ ├── 梅菜扣肉 文字资料.jpg │ └── 梅菜扣肉 详细比例 示例.jpg ├── 339： 酸汤烤鱼 技术配方、实体教程 │ ├── 烤鱼盒子 参考图 │ │ ├── 烤鱼盒子1.jpg │ │ ├── 烤鱼盒子2.JPG │ │ └── 一般烤鱼盒子尺寸3.jpg │ ├── 酸汤烤鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 魔精.jpg │ │ ├── 小米辣.JPG │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 酸汤烤鱼 教学视频.mp4 │ └── 酸汤烤鱼 文字资料.JPG ├── 340：鱼香肉丝 技术配方、实体教程 │ ├── 鱼香肉丝 部分调料示例 │ │ ├── 剁碎的泡椒.jpg │ │ ├── 泡椒_副本.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ │ ├── 一般常见大料.JPG │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 鱼香肉丝 视频教程.MP4 │ └── 鱼香肉丝 文字资料_副本.jpg ├── 341：特色酱香猪蹄 技术配方、实体教程 │ ├── 酱香猪蹄 部分调料示例 │ │ ├── 海天 耗油.JPG │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 酱香猪蹄 文字资料_副本_副本.jpg │ └── 特色酱香猪蹄 视频教程.MP4 ├── 342：特色 炖鸡 炒鸡 技术配方、实体教程 │ ├── 炒鸡 炖鸡 部分调料示例 │ │ ├── 剁碎的泡椒_副本.jpg │ │ ├── 红九九.jpg │ │ ├── 韩国辣椒酱1.jpg │ │ ├── 韩国辣椒酱2.jpg │ │ ├── 泡椒_副本.jpg │ │ ├── 欣和 味达美酱油 .jpg │ │ └── 一般常见大料.JPG │ ├── 炒鸡 文字资料_副本.jpg │ └── 炒鸡视频.mp4 ├── 343：特色 技术配方、实体教程 │ ├── 番茄鱼 部分调料示例 │ │ ├── 草鱼.jpg │ │ ├── 番茄酱.JPG │ │ ├── 欣和 味达美酱油.jpg │ │ └── 紫林 陈醋.JPG │ ├── 番茄鱼 教学视频 .mp4 │ └── 番茄鱼 文字资料.JPG ├── 344：糖醋排骨 技术配方、实体教程 │ ├── 番茄酱.JPG │ ├── 糖醋排骨 教学视频.mp4 │ ├── 糖醋排骨 文字资料.jpg │ └── 紫林 陈醋.JPG ├── 345：蛋花玉米羹 技术配方、实体教程 │ └── 080蛋花玉米羹 视频教程.MP4 ├── 346：特色酸辣汤 技术配方、实体教程 │ └── 特色酸辣汤 视频教学.MP4 ├── 347：皮蛋瘦肉粥 技术配方、实体教程 │ └── 皮蛋瘦肉粥 视频教程.MP4 ├── 348：海鲜（肉丝）疙瘩汤 技术配方、实体教程 │ └── 海鲜（肉丝）疙瘩汤 视频教程.MP4 ├── 349：精肉丝 肉片 技术配方、实体教程 │ └── 精肉丝 肉片的视频制作 .MP4 └── 350： 川香豆腐 技术配方、实体教程 ├── 川香豆腐 文字资料.jpg ├── 剁碎的泡椒.jpg ├── 泡椒.jpg └── 特色 川香豆腐 教学视频.mp4